Salbei
Salbei braucht viel Sonne, einen mageren Boden und nur wenig Dünger. Er ist ein Wundermittel bei Halsentzündungen. Die enthaltenen Gerbstoffe sind verdauungsfördernd und helfen gegen Blähungen. Salbeitee hilft auch gegen fieberhafte Erkältungen. Dafür zwei TL getrocknete oder frische Salbeiblätter mit 250 ml heißes Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen.
- Rückschnitt im Herbst - Anfang September am besten
- Zur Vermehrung Stecklinge einfach in Wasser stellen und Wurzeln treiben lassen
- 3 bis 5 Blätter braucht man für einen Tee - wohltuend und schleimlösend
- Salbei wirkt stark antiseptisch und antibakteriell